بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، بیشترین میزان مصرف این ماده غذایی تا پنج گرم نمک طعام در روز تعیین شده، در حالی که مصرف سرانه نمک در کشور ما دو تا سه برابر بیشتر از این مقدار توصیه شده گزارش شده است.
کد خبر: ۹۵۵۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
افراد بسیاری در سال‌های اخیر، به‌لطف گسترش اطلاعات درباره جنبه‌های مختلف سلامت بدن و روان، به‌سوی انتخاب مواد غذایی سالم‌تر و باکیفیت‌تر روی آورده‌اند. یکی از خوراکی‌هایی که در همین روند و در یک دهه اخیر اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده، جو دوسر است. مطالعات مختلفی نشان داده‌اند که جو دوسر می‌تواند به کنترل دیابت، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، فشار خون و... کمک کند.
کد خبر: ۹۵۵۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۲
مطالعاتی که به تازگی انجام شده نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی غنی از روغن زیتون می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و مانع پیشرفت تصلب شرایین شوند.
کد خبر: ۹۵۵۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۹
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که چربی شکمی در برخی از افراد می‌تواند به جای ایجاد دیابت، از انسان در برابر ابتلا به آن محافظت کند!
کد خبر: ۹۵۵۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
خوردن چربی همیشه مضر نیست و برعکس برای دسته‌ای از افراد توصیه می‌شود چرا که گاهی کمبود میزان این ماده غذایی در بدن شما اختلالات جدی ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۹۵۴۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
رییس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه میوه‌ها را بهترین منابع تامین کننده آب، املاح و ویتامین‌ها برشمرد و به تبیین فواید و خواص میوه‌های تابستانی پرداخت.
کد خبر: ۹۵۴۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
انار حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که به جلوگیری از بروز سرطان‌ها و کاهش قند خون و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر است. در این مطلب به خواص انار برای پیشگیری از بیماری‌ها و درمان آنها پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۹۵۴۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
چاقی شکمی علاوه بر آنکه بر تناسب اندام افراد اثرگذار است، عامل ابتلا به بسیاری از شرایط پزشکی از جمله دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی _ عروقی، سکته مغزی و فشار خون بالا است.
کد خبر: ۹۵۴۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
یکی از اصلی‌ترین منابع اسیدلینولئیک، روغن زیتون و دانه زیتون است. بنابراین برای سالاد حتما از روغن زیتون استفاده کنید. قبول دارم کمی قیمت آن بالاست، اما هزینه مصرف آن بی‌تردید کمتر از هزینه عمل جراحی قلب است!
کد خبر: ۹۵۴۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
کارشناسان طی پژوهشی، یک رژیم غذایی آینده‌نگرانه برای پیشگیری از حمله قلبی، سکته مغزی و... را طراحی کردند که مهم‌ترین شاخصه آن مصرف لبنیات پرچرب و گوشت غیرفراوری شده است.
کد خبر: ۹۵۴۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
سالانه حدود ۶۰هزار مرگ و بیش از ۶۰ هزار میلیارد تومان هزینه‌های بهداشتی و درمانی ناشی از مصرف دخانیات در کشور در حالی گزارش می‌شود که روند افزایش ۹۰ درصدی دخانیات در زنان و ۳۴ درصدی در مردان در بازه سال‌های ۱۳۹۵ تا ۱۴۰۰ و در گروه سنی ۱۸ تا ۲۴ سال گزارش می‌شود؛ موضوعی که زنگ خطر افزایش مصرف مواد دخانی در گروه‌های تاثیرگذار را به صدا درآورده است.
کد خبر: ۹۵۴۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
با وجود دور از ذهن بودن، دیابت حتی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و افسردگی را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۵۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
فسفر موجود در بوقلمون ۴ برابر میگو است (۸۰% عامل تشکیل کلسیم در استخوان‌های بدن فسفر است) و میزان فسفر در بوقلمون ۲۳۸ میلی‌گرم در ۱۰۰ گرم است که این مسئله با توجه به پروتئین ۸۱/۲۸ درصدی موجود در گوشت بوقلمون بدین معنی است که پروتئین آن از هر گوشتی بیشتر است.
کد خبر: ۹۵۴۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
یک مطالعه جدید نشان می دهد افراد مسن با کمبود ویتامین D دارای سطوح بالاتر التهاب هستند.
کد خبر: ۹۵۴۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
تشخیص درستی یک امر وقتی به صورت عادت در بیاید، کار چندان ساده‌ای نیست. در رابطه با عادات غذایی هم همین طور است؛ یعنی اگر حتی در بازه زمانی نسبتا کوتاهی رویه‌ای در پیش گرفته شود، دیگر مشکل بتوان به درست یا غلط بودنش اندیشید و آن را کنار گذاشت. از جمله خوابیدن بعد از غذا.
کد خبر: ۹۵۴۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
گرمای شدید یکی از علل بروز مشکلات و برخی بیماری‌ها است؛ هوای داغ تابستان نه تنها سبب گرمازدگی می‌شود بلکه مشکلات تنفسی و سایر مشکلات پزشکی را نیز تشدید می‌کند.
کد خبر: ۹۵۴۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
چربی شکمی به آسانی تجمع پیدا می‌کند، اما خلاص شدن از آن به سادگی امکان‌پذیر نیست و این نوع چربی به خصوص برای سلامت زیانبار است.
کد خبر: ۹۵۴۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
نتایج نشان داد که هم برای مردان و هم برای زنان کمبود ویتامین D با افزایش چربی شکم و همچنین چاقی شکم مرتبط است.
کد خبر: ۹۵۳۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین D ممکن است خطر حمله قلبی و سایر بیماری‌های قلبی را برای افراد بالای ۶۰ سال کاهش دهد.
کد خبر: ۹۵۳۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۲
پیری، روندی اجتناب‌ناپذیر است، اما اقدامات زیادی وجود دارد که می‌توانید در جهت ارتقای زندگی و داشتن عمر طولانی‌تر و سالم‌تر انجام دهید. یکی از این اقدامات توجه به سبک زندگی و انتخاب‌های غذایی سالم است.
کد خبر: ۹۵۳۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
